"Smoothie Bowl" framboises lavande

J’aime parfumer nos smoothies avec des herbes fraîches ou séchées pour varier les saveurs de nos smoothies.

Portion: 2 
Préparation: 10 minutes 


Ingrédients: 

• 1/2 t. (60 g) Chou Rouge  
• 1 t. (120 g) cubes de framboises congelés
• 1/2 t. (125 ml) d’eau
• 1/3 t.  (80 g) de yogourt grec nature 0%
• 1 c. à table (15 ml) de miel
• 2 c. à table (30 g) d’amande nature
• 1 c. à thé de lavande fine

Garniture pour chaque bol :

• 2 c. à table (30g) de framboises fraîches (ou congelées)
• 1  c. à table (15 g) d’amande nature hachées (ou amande en poudre si c’est pour servir à bébé)
• 1 c. à thé (5 g) de graines de chia
• 1 filet de miel

Préparation: 
Dans un mixeur à smoothie*, ajouter le chou, les cubes de mangue, les fraises, le yogourt, l’eau et le miel.  Mélanger jusqu'à l'obtention d'une mixture homogène. Si nécessaire ajouter de l'eau pour obtenir la consistance désirée.  
Verser dans 2 bols de service (ou 3 si vous en servez aussi au petit) et décorer avec les garnitures.
* Un mixeur régulier (blender) peut faire l'affaire, mais il risque de rester des morceaux d'aliments.